Notre aventure

La mer regorge de richesses. Elle est pleine de vie et d’énergie. Elle nourrit l’homme au sens propre comme au sens figuré. Elle nous inspire, nous émeut, nous ressource, nous vivifie. A la fois sauvage et subtile, elle a 1000 visages, 1000 couleurs. Et une chose est sûre, elle a tant à nous apporter.

Chez les entrées de la mer, notre inspiration c’est la mer. Du haut de notre colline, à Wimille où nous sommes installés, elle est à portée de vue de tous.

Elle nous passionne, c’est pourquoi nous voulons lui rendre ce qu’elle nous apporte. C’est le point commun à toutes nos créations.

En la cuisinant avec notre cœur nous voulons partager toutes ses richesses, et vous les rendre accessibles au quotidien.